MALZEMELER
3 adet patates
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3 yemek kaşığı kapari
1 adet yeşil soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
Tuz
YAPILIŞI
Patatesleri haşlıyoruz.Patatesler biraz soğuduktan sonra ılıkken salatayı yapıyoruz ki yeşilliklerin ve sosun tadı daha çok birbirine geçsin.Maydanoz,dereotu,ve soğanları ufak ufak doğruyoruz.Patatesleri bir çatal yardımıyla ezip tüm yeşillikleri ve kapariyi içerisine ekliyoruz.Tuz,limon ve zeytinyağını da ekledikten sonra karıştırıyoruz.
AFİYET OLSUN
