Hafta sonunun keyfini çıkartın...
2 adet yumurta
2 adet havuç
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı ceviz
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı bal
Yarım çay kaşığı kakule
2 tatlı kaşığı tarçın
2-3 su bardağı Un
YAPILIŞI
Benim kek kalıbım ufak olduğu için ölçüyü az tuttum siz kalıbınıza göre 2 katına çıkarabilirsiniz. Yumurta ve şekeri mutfak robotunda (mikser değil mutfak robotu bıçaklı olanlardan ) iyice karıştırın. havuçları soyup içerisine atın havuçlar iyice parçalansın. Daha sonra kalan tüm sıvıları ekleyip karıştırın. Mutfak robotundan tüm malzemeleri başka bir kaba aktarıp içine kalan malzemeleri ekleyin bir spatula yardımı ile güzelce karıştırın.
180 derece ısıtılmış fırında 1 saat yakın kontrollü bir şekilde pişirin.
AFİYET OLSUN
