Sabah kahvaltilarini şenlendirmek için kolay bir tarif ;)
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1-2 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kırmızıbiber
3-4 yemek kaşığı Un
Maydanoz
Yeşil soğan
Sıvıyağ
YAPILIŞI
Yumurtayı,su ve yoğurdu çırpıp.Un ilave edip krep kıvamına getirelim. İçine tuz,baharat,küçük doğranmış yeşilliği koyup karıştıralım.Tavayı çok az yağlayıp ısıtalım.Kaşıkla hamurdan tavaya döküp çift taraflı kızartalım.Zamanınız minik yapmak için yoksa büyük kayganalarda yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN
