1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Az dere otu
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı su
100 gr beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı Tuz
Alabildiğine Un
YAPILIŞI
Soğanları ve sarımsakları küp küp doğrayıp biraz kavurun.Madanozları ve dereotunu da ince ince doğrayın.Tüm malzemeleri karıştıp iyice yoğurun.Hafif ele yapışan bir hamur olucak elinizi yağlayarak şekil verin.Üzerine yumurta sarısını sürün ben üzerine çekirdek serpiştirdim ama tabi ki tercih sizin.Son olarak 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN
