MALZEMELER
* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı süt
* 1.5 su bardağı un
* 1 adet kahve fincanı şeker
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 tatlı kaşığı vanilya
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar 5-10 dk kadar çırpıyoruz.Süt ve sıvı yağ ekleyip bir süre daha çırptıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra teflon tavada kepçe kepçe köpük önlü arkalı pişiriyoruz.
Pankek pişince Aralarına reçel,bal,meyve ,fındık,fıstık ne arzu ederseniz.Ben nutella sürüp muz ve fındık koymayı tercih ettim ...
AFİYET OLSUN
