MALZEMELER
1,5 lt su
3 adet limon
1 adet çubuk tarçın
Bir parça zencefil (4cm)
1 yemek kaşığı yeşilçay
2-3 yemek kaşığı esmer şeker
YAPILIŞI
1,5 litre suyu ocaga alın.İçerisine zencefili ufak parcalar halinde kesin ve kaynatın.Su kaynayınca ocaktan alıp içerisine yeşilçay ekleyin.Demlenmesi için 10 dk bekledikten sonra süzün.İçerisine çubuk tarçın ekleyin.2,5 adet limon sıkın.Kalan yarim limonuda ince halkalar halinda doğrayın.Şekeride ekledikten sonra soğuması için bekletin.
İçerisine bol buz ve nane ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN