Lavaş
Sosis
Salam
Mantar
Sucuk
1 adet domates
Tuz
Zeytinyagi
1 çay kaşığı kekik
Rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI
Domatesi rendeleyin icerisine tuz,kekik ve 1 yemek kaşıği zeytinyağı ekleyin.sosis sucuk,salam ve mantarlari doğrayın yapışmaz bir tavada pişirin.Hazirladiğimiz domates sosunu dökün biraz pişirin.Lavaşın üstüne her tarafina gelicek sekilde yayin.Üzerine kaşar peyniri serpiştirin.Tavanizi temizleyip lavaşı üzerine alin ve kapağını kapatın kaşarlar eriyene kadar pişin.
AFİYET OLSUN